一、强弱分群 由于种蛋和孵化技术等多种因素，雏鹅强弱差异较大，必须根据出壳时间、强与弱、大与小进行组群，分开饲养。对弱小鹅要加强饲养管理，饲料中可适当添加葡萄糖、钙片等促进生长。 二、及时“潮口” 鹅苗第一次饮水俗称“潮口”，一般是先“潮口”，后开食。“潮口”的时间多在出壳后24小时左右进行，但也要结合观察鹅苗的动态来灵活掌握，即等到大多数鹅苗已能行走自如，当用手指试探时，鹅苗伸颈张嘴，有啄食手指或垫草的现象，就可进行“潮口”。早春气温低，应注意水温不能太凉，水温以25℃为好，水质要清洁卫生，最好用消毒自来水，无自来水的地方应将水烧开后冷却使用，也可使用内加万分之一高锰酸钾消毒的生井水和河水。“潮口”时刻将小鹅嘴浸入水中让其喝少量水，只要有个别鹅苗跑到饮水器处喝水，其他鹅苗就会陆续跟上饮水。 三、适时开食“潮口”除可满足鹅苗对水分的迫切需要外，还可刺激食欲，促进胎粪排出。一般“潮口”后即可开食。开食的饲料一般是用清水淘洗并泡透的碎米，以及洗净切细的菜叶、嫩草或莴苣叶等青料，注意要把粗老的茎秆、黄叶等剔除。将青饲料切成丝状，1-10日龄鹅苗采食青料长度为1-3毫米，11-20日龄长度为3-5毫米，21-30日龄为5-10毫米。大群饲喂时，可先把碎米撒在塑料布或席子上，让鹅苗啄食，然后再加青饲料。用单一碎米加青料的饲料，容易缺乏矿物质，需适当补加骨粉和食盐。鹅苗开食后，最好是喂配合饲料。喂食时，先喂青料再喂配合料，也可将青料与配合料混合湿拌后喂。可根据当地的饲料资源，选用合适的饲料原料，按照鹅的营养需要，自己配制配合饲料。